Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты на основе кэроба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты на основе кэроба

Кэроб необжаренный 35 г
Масло какао 35 г
Смородина черная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты на основе кэроба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.5 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.6% 4000 г
Жиры 35.3 г 56 г 63% 15.5% 159 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 2.2% 1129 г
Пищевые волокна 15.4 г 20 г 77% 19% 130 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 17647 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.4% 1040 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 0.7% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 2.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 1.5 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 26667 г
Витамин C, аскорбиновая 60.07 мг 90 мг 66.7% 16.4% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 2.1% 1180 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 1.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.785 мг 20 мг 3.9% 1% 2548 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.45 мг 2500 мг 15.8% 3.9% 634 г
Кальций, Ca 132.6 мг 1000 мг 13.3% 3.3% 754 г
Кремний, Si 18.27 мг 30 мг 60.9% 15% 164 г
Магний, Mg 28.2 мг 400 мг 7.1% 1.8% 1418 г
Натрий, Na 21.85 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5950 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 166667 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 1.2% 2089 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 54762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 1.9% 1268 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 3% 833 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.2325 мг 2 мг 11.6% 2.9% 860 г
Медь, Cu 39.2 мкг 1000 мкг 3.9% 1% 2551 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 2.5% 972 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 2.185 мкг 55 мкг 4% 1% 2517 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 78431 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 0.7% 3324 г
Цирконий, Zr 3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.33 г ~
18:0 Стеариновая 10.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.28 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.355 г min 16.8 г 73.5% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 1.54 г ~

Энергетическая ценность Конфеты на основе кэроба составляет 405,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».