Мой здоровый рацион

Рецепт Рис в томатном соке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис в томатном соке

Морковь (Тушение) 83 г
Лук репчатый (Тушение) 53 г
Сок томатный 560 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 170 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Тушение) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в томатном соке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.2% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 9% 1117 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.6% 1176 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.3% 3047 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.1 мкг 900 мкг 23.7% 24% 422 г
бета Каротин 1.278 мг 5 мг 25.6% 25.9% 391 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 9.2% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 6.5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 9.7% 1042 г
Витамин В9, фолаты 9.168 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4363 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 7.9% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3505 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6833 мг 20 мг 8.4% 8.5% 1188 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.99 мг 2500 мг 10.4% 10.5% 958 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7536 г
Кремний, Si 2.46 мг 30 мг 8.2% 8.3% 1220 г
Магний, Mg 36.31 мг 400 мг 9.1% 9.2% 1102 г
Натрий, Na 8.96 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14509 г
Сера, S 26.73 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3741 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 12.1% 843 г
Хлор, Cl 7.2 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 8.64 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 4.5% 2257 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.6053 мг 2 мг 30.3% 30.7% 330 г
Медь, Cu 147.02 мкг 1000 мкг 14.7% 14.9% 680 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 4011 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Рубидий, Rb 128.7 мкг ~
Селен, Se 3.641 мкг 55 мкг 6.6% 6.7% 1511 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 6.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61256 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.5125 мг 12 мг 4.3% 4.4% 2341 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис в томатном соке составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».