Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи по деревенски 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи по деревенски 2

Две Фасоли [Hortex] 80 г
Зеленый Горошек Замороженный [Bauer] 130 г
Овощи по-деревенски с картошкой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи по деревенски 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.2% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.6% 2258 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.4% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.6 мкг 900 мкг 21.8% 37.8% 458 г
бета Каротин 1.18 мг 5 мг 23.6% 41% 424 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 1% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16536 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 4.3% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.9% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.3502 мг 20 мг 1.8% 3.1% 5711 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.66 мг 2500 мг 3.6% 6.3% 2758 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10870 г
Кремний, Si 6.765 мг 30 мг 22.6% 39.2% 443 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 3.5% 4957 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 48327 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 1% 17575 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 3.1% 5442 г
Хлор, Cl 11.21 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7531 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18293 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 10.6% 1639 г
Литий, Li 7.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 4% 4338 г
Медь, Cu 27.04 мкг 1000 мкг 2.7% 4.7% 3698 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 6.8% 2597 г
Никель, Ni 1.029 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61111 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43956 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4% 4348 г
Цинк, Zn 0.0959 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12513 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овощи по деревенски 2 составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов