| Говядина 1 кат. (На пару) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 300 г |
| Маргарин молочный столовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.2 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.4% | 792 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.2% | 418 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.7% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.8% | 2452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 46.61 мг | 500 мг | 9.3% | 4% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.9% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 4.6% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.092 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.954 мкг | 3 мкг | 31.8% | 13.6% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.78 мг | 15 мг | 18.5% | 7.9% | 540 г |
| Витамин Н, биотин | 2.065 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2421 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1961 мг | 20 мг | 21% | 9% | 477 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.56 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.7% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5599 г |
| Кремний, Si | 0.826 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3632 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1834 г |
| Натрий, Na | 214.88 мг | 1300 мг | 16.5% | 7% | 605 г |
| Сера, S | 115.92 мг | 1000 мг | 11.6% | 5% | 863 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 5.6% | 756 г |
| Хлор, Cl | 305.89 мг | 2300 мг | 13.3% | 5.7% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 3.9% | 1089 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.986 мкг | 10 мкг | 39.9% | 17% | 251 г |
| Марганец, Mn | 0.3562 мг | 2 мг | 17.8% | 7.6% | 561 г |
| Медь, Cu | 129.39 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.5% | 773 г |
| Молибден, Mo | 9.138 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.6% | 766 г |
| Селен, Se | 1.651 мкг | 55 мкг | 3% | 1.3% | 3331 г |
| Фтор, F | 54.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7285 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.5867 мг | 12 мг | 13.2% | 5.6% | 756 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Самса с говядиной (не мое, пользовательское) составляет 234,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».