| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Вода | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 200 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 40 г |
| Сыр советский | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 5.7% | 731 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.6% | 392 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.3% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 5.5% | 752 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 51.95 мг | 500 мг | 10.4% | 4.3% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 4.2% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.106 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.3% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.859 мг | 15 мг | 12.4% | 5.2% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.4% | 1208 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9447 мг | 20 мг | 19.7% | 8.2% | 507 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.99 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 136.66 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.7% | 732 г |
| Кремний, Si | 0.9 мг | 30 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Магний, Mg | 23.15 мг | 400 мг | 5.8% | 2.4% | 1728 г |
| Натрий, Na | 189.46 мг | 1300 мг | 14.6% | 6.1% | 686 г |
| Сера, S | 98.87 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.1% | 1011 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 8.4% | 497 г |
| Хлор, Cl | 168.71 мг | 2300 мг | 7.3% | 3% | 1363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1931 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 3.62 мкг | 10 мкг | 36.2% | 15% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.1794 мг | 2 мг | 9% | 3.7% | 1115 г |
| Медь, Cu | 113.87 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Молибден, Mo | 3.691 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.2% | 1897 г |
| Селен, Se | 7.605 мкг | 55 мкг | 13.8% | 5.7% | 723 г |
| Фтор, F | 37.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10793 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.2252 мг | 12 мг | 10.2% | 4.2% | 979 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лоранский пирог составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».