| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 786 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 17.4% | 378 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.3% | 709 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8.4% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 46.04 мг | 500 мг | 9.2% | 6.1% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.467 мг | 5 мг | 29.3% | 19.4% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.716 мг | 2 мг | 35.8% | 23.7% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.467 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.9% | 2290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.013 мкг | 3 мкг | 100.4% | 66.4% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.452 мкг | 10 мкг | 64.5% | 42.6% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.749 мг | 15 мг | 11.7% | 7.7% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.825 мг | 20 мг | 44.1% | 29.1% | 227 г |
| Ниацин | 5.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.12 мг | 2500 мг | 16.3% | 10.8% | 613 г |
| Кальций, Ca | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 4.2% | 1569 г |
| Натрий, Na | 255.83 мг | 1300 мг | 19.7% | 13% | 508 г |
| Сера, S | 200.23 мг | 1000 мг | 20% | 13.2% | 499 г |
| Фосфор, P | 222.8 мг | 800 мг | 27.9% | 18.4% | 359 г |
| Хлор, Cl | 331.61 мг | 2300 мг | 14.4% | 9.5% | 694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 3% | 2219 г |
| Йод, I | 24.02 мкг | 150 мкг | 16% | 10.6% | 624 г |
| Кобальт, Co | 19.952 мкг | 10 мкг | 199.5% | 131.9% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11561 г |
| Медь, Cu | 257.28 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 17% | 389 г |
| Молибден, Mo | 4.585 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.4% | 1527 г |
| Никель, Ni | 5.961 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.297 мкг | 55 мкг | 51.4% | 34% | 194 г |
| Фтор, F | 427.18 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 7.1% | 936 г |
| Хром, Cr | 54.64 мкг | 50 мкг | 109.3% | 72.2% | 92 г |
| Цинк, Zn | 0.658 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1824 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.613 г | min 16.8 г | 15.6% | 10.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 19% |
Энергетическая ценность Семга на гриле составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».