| Помидор (томат) | 200 г |
| Огурец с кожурой | 200 г |
| Редис | 150 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.4% | 9500 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 16% | 812 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 5.1% | 2589 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.3% | 5660 г |
| альфа Каротин | 37.902 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 4.4% | 2976 г |
| бета Криптоксантин | 8.799 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 870.728 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.408 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.968 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.93 мг | 90 мг | 13.3% | 17.3% | 754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.196 мг | 15 мг | 21.3% | 27.6% | 469 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 9.6% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3103 мг | 20 мг | 1.6% | 2.1% | 6445 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.69 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.1% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.5% | 5176 г |
| Кремний, Si | 9.898 мг | 30 мг | 33% | 42.8% | 303 г |
| Магний, Mg | 11.46 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3490 г |
| Натрий, Na | 70.41 мг | 1300 мг | 5.4% | 7% | 1846 г |
| Сера, S | 7.21 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13870 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 4.5% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 112.17 мг | 2300 мг | 4.9% | 6.4% | 2050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 3.2% | 4045 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 10.2% | 1271 г |
| Литий, Li | 5.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 6.7% | 1927 г |
| Медь, Cu | 72.37 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.3% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 3.993 мкг | 70 мкг | 5.7% | 7.4% | 1753 г |
| Никель, Ni | 3.553 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21654 г |
| Фтор, F | 8.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45249 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.3% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.177 мг | 12 мг | 1.5% | 1.9% | 6780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 113.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.536 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 51.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами, редисом (подсол. масло) составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».