| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Сахар песок | 9 г |
| Манная крупа (Жарка) | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 13.8% | 369 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.1% | 836 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.7% | 1074 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 91.99 мг | 500 мг | 18.4% | 9.4% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.8% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.065 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3.7% | 1376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.152 мкг | 3 мкг | 38.4% | 19.6% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 10.89 мкг | 50 мкг | 21.8% | 11.1% | 459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2877 мг | 20 мг | 21.4% | 10.9% | 466 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.64 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 140.65 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.2% | 711 г |
| Кремний, Si | 0.752 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 3989 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 2.8% | 1808 г |
| Натрий, Na | 66.35 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.6% | 1959 г |
| Сера, S | 215.08 мг | 1000 мг | 21.5% | 11% | 465 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 14.6% | 350 г |
| Хлор, Cl | 133.27 мг | 2300 мг | 5.8% | 3% | 1726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 3.1% | 1671 г |
| Йод, I | 9.79 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.3% | 1532 г |
| Кобальт, Co | 7.271 мкг | 10 мкг | 72.7% | 37.1% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2920 г |
| Медь, Cu | 78.56 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 8.869 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Никель, Ni | 1.441 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.409 мкг | 55 мкг | 53.5% | 27.3% | 187 г |
| Стронций, Sr | 13.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9775 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6477 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.292 г | min 16.8 г | 13.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».