Творог 9% жирности | 100 г |
Кефир 2,5% жирности | 50 г |
Укроп | 10 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
Чеснок | 10 г |
Соус зелёный для овощей
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 12.5% | 667 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.6% | 966 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3007 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 9% | 927 г |
Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 8.1% | 1025 г |
бета Криптоксантин | 11.222 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 48.056 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 10% | 833 г |
Витамин В4, холин | 35.23 мг | 500 мг | 7% | 5.8% | 1419 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5.6% | 1471 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
Витамин В9, фолаты | 25.944 мкг | 400 мкг | 6.5% | 5.4% | 1542 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 18.4% | 450 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 7.5% | 1114 г |
Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4155 г |
Витамин Н, биотин | 3.744 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.2% | 1335 г |
Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 14.4% | 577 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6841 мг | 20 мг | 13.4% | 11.1% | 745 г |
Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 164.78 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.5% | 1517 г |
Кальций, Ca | 150.56 мг | 1000 мг | 15.1% | 12.5% | 664 г |
Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
Магний, Mg | 23.67 мг | 400 мг | 5.9% | 4.9% | 1690 г |
Натрий, Na | 42.56 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
Сера, S | 114.69 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.6% | 872 г |
Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 16.7% | 498 г |
Хлор, Cl | 119.42 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.3% | 1926 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 72.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3455 г |
Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 12.2% | 682 г |
Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.1% | 1379 г |
Медь, Cu | 72.28 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6% | 1384 г |
Молибден, Mo | 7.178 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.6% | 975 г |
Никель, Ni | 1.261 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.211 мкг | 55 мкг | 33.1% | 27.5% | 302 г |
Стронций, Sr | 18.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16149 г |
Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 8.3% | 996 г |
Цинк, Zn | 0.4653 мг | 12 мг | 3.9% | 3.2% | 2579 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.45 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.22 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.278 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.167 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.111 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус творожный к овощам составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».