Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 40 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.1% 608 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.2% 602 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.8% 905 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.9% 625 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1% 4611 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 7.5% 577 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 6.9% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 7.4% 584 г
Витамин В4, холин 188.2 мг 500 мг 37.6% 16.3% 266 г
Витамин В5, пантотеновая 1.14 мг 5 мг 22.8% 9.9% 439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин В9, фолаты 15.8 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2532 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 4.5% 962 г
Витамин D, кальциферол 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 5.7% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 3% 1442 г
Витамин Н, биотин 20.12 мкг 50 мкг 40.2% 17.4% 249 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.88 мг 20 мг 19.4% 8.4% 515 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.8 мг 2500 мг 9.2% 4% 1093 г
Кальций, Ca 58.6 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1706 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 24.8% 174 г
Магний, Mg 53.6 мг 400 мг 13.4% 5.8% 746 г
Натрий, Na 94.4 мг 1300 мг 7.3% 3.2% 1377 г
Сера, S 138 мг 1000 мг 13.8% 6% 725 г
Фосфор, P 254.8 мг 800 мг 31.9% 13.8% 314 г
Хлор, Cl 121.6 мг 2300 мг 5.3% 2.3% 1891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280 мкг ~
Железо, Fe 3.06 мг 18 мг 17% 7.4% 588 г
Йод, I 13.8 мкг 150 мкг 9.2% 4% 1087 г
Кобальт, Co 8.68 мкг 10 мкг 86.8% 37.6% 115 г
Марганец, Mn 2.0374 мг 2 мг 101.9% 44.1% 98 г
Медь, Cu 249.8 мкг 1000 мкг 25% 10.8% 400 г
Молибден, Mo 19.08 мкг 70 мкг 27.3% 11.8% 367 г
Никель, Ni 19.32 мкг ~
Селен, Se 29.98 мкг 55 мкг 54.5% 23.6% 183 г
Фтор, F 66.6 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 6006 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Цинк, Zn 1.738 мг 12 мг 14.5% 6.3% 690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.762 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.304 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.96 г ~
Лизин 0.728 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.596 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.13 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 2.322 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.826 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.79 г min 16.8 г 22.6% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.752 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».