| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 850 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Кабачок (Запекание) | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 600 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.5 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 11.5% | 367 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 12.1% | 348 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.298 мг | 1.5 мг | 19.9% | 8.4% | 503 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 80.62 мг | 500 мг | 16.1% | 6.8% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 9.9% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 12.6% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.556 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.839 мкг | 3 мкг | 28% | 11.8% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.88 мг | 15 мг | 12.5% | 5.3% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 3.413 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.9% | 1465 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0025 мг | 20 мг | 30% | 12.6% | 333 г |
| Ниацин | 7.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.37 мг | 2500 мг | 14.3% | 6% | 702 г |
| Кальций, Ca | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5112 г |
| Кремний, Si | 6.516 мг | 30 мг | 21.7% | 9.1% | 460 г |
| Магний, Mg | 58.88 мг | 400 мг | 14.7% | 6.2% | 679 г |
| Натрий, Na | 60.66 мг | 1300 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Сера, S | 242.21 мг | 1000 мг | 24.2% | 10.2% | 413 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 8.4% | 503 г |
| Хлор, Cl | 75.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 3029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.784 мг | 18 мг | 9.9% | 4.2% | 1009 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 9.893 мкг | 10 мкг | 98.9% | 41.6% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0848 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2358 г |
| Медь, Cu | 126.55 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 5.3% | 790 г |
| Молибден, Mo | 12.362 мкг | 70 мкг | 17.7% | 7.5% | 566 г |
| Никель, Ni | 5.983 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.166 мкг | 55 мкг | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Фтор, F | 107.07 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.1% | 3736 г |
| Хром, Cr | 19.16 мкг | 50 мкг | 38.3% | 16.1% | 261 г |
| Цинк, Zn | 2.0762 мг | 12 мг | 17.3% | 7.3% | 578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.814 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.314 г | ~ | |||
| Лизин | 1.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета с кабачком составляет 237,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».