Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая 500 г
Помидор (томат), грунтовый 160 г
Морковь 400 г
Лук репчатый 200 г
Чеснок 20 г
Вода водопроводная питьевая 3 liter
Имбиря корень сырой 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.3% 809 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 7% 956 г
Углеводы (общие) 22.8 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 17.4% 385 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.7% 3814 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 587.7 мкг 900 мкг 65.3% 43.6% 153 г
бета Каротин 3.533 мг 5 мг 70.7% 47.2% 142 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 9.6% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 0.7% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 7.4% 905 г
Витамин В9, фолаты 78.171 мкг 400 мкг 19.5% 13% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 4.9% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11442 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.0504 мг 20 мг 5.3% 3.5% 1904 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.5 мг 2500 мг 14.5% 9.7% 688 г
Кальций, Ca 40.11 мг 1000 мг 4% 2.7% 2493 г
Кремний, Si 8.579 мг 30 мг 28.6% 19.1% 350 г
Магний, Mg 39.4 мг 400 мг 9.9% 6.6% 1015 г
Натрий, Na 18.41 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7061 г
Сера, S 98.93 мг 1000 мг 9.9% 6.6% 1011 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 11.2% 597 г
Хлор, Cl 28.51 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.4 мкг ~
Бор, B 99.3 мкг ~
Ванадий, V 28.4 мкг ~
Железо, Fe 3.086 мг 18 мг 17.1% 11.4% 583 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6787 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 14% 476 г
Литий, Li 5.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.7337 мг 2 мг 36.7% 24.5% 273 г
Медь, Cu 539.44 мкг 1000 мкг 53.9% 36% 185 г
Молибден, Mo 6.877 мкг 70 мкг 9.8% 6.5% 1018 г
Никель, Ni 3.871 мкг ~
Рубидий, Rb 93.1 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 15320 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 175.11 мкг 4000 мкг 4.4% 2.9% 2284 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2183 г
Цинк, Zn 1.5852 мг 12 мг 13.2% 8.8% 757 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.726 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 1.052 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.541 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 20.571 мг ~
Кампестерол 2.143 мг ~
Стигмастерол 1.429 мг ~
бета Ситостерол 16.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов