Мой здоровый рацион

Рецепт Х Хунон с картофелем и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Х Хунон с картофелем и грибами

Х Тесто для Хунона п/ф 215 г
Икра грибная (опята) 50 г
Картофель (Варка на пару) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 1 г
Вода 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Х Хунон с картофелем и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.1% 1900 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.5% 1400 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.7% 1153 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 2% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Витамин В4, холин 29.7 мг 500 мг 5.9% 4.5% 1684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 7.5% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 12.836 мкг 400 мкг 3.2% 2.5% 3116 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 3.9% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 3.5% 2212 г
Витамин Н, биотин 1.812 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2759 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2457 мг 20 мг 11.2% 8.6% 891 г
Макроэлементы
Калий, K 211 мг 2500 мг 8.4% 6.5% 1185 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5889 г
Кремний, Si 0.468 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 4.2% 1821 г
Натрий, Na 220.45 мг 1300 мг 17% 13.1% 590 г
Сера, S 44.61 мг 1000 мг 4.5% 3.5% 2242 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Хлор, Cl 357.08 мг 2300 мг 15.5% 11.9% 644 г
Микроэлементы
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 51.38 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 5.5% 1388 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5300 г
Кобальт, Co 3.082 мкг 10 мкг 30.8% 23.7% 324 г
Марганец, Mn 0.4472 мг 2 мг 22.4% 17.2% 447 г
Медь, Cu 157.26 мкг 1000 мкг 15.7% 12.1% 636 г
Молибден, Mo 7.125 мкг 70 мкг 10.2% 7.8% 982 г
Селен, Se 4.126 мкг 55 мкг 7.5% 5.8% 1333 г
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10215 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 5.2% 1475 г
Цинк, Zn 0.6366 мг 12 мг 5.3% 4.1% 1885 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Х Хунон с картофелем и грибами составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».