| яйцо куриное сырое | 100 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Помидор (томат), парниковый | 115 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.4% | 1246 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13% | 622 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.3 мкг | 900 мкг | 16.5% | 13.3% | 607 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 4.3% | 1887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.2% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 106.78 мг | 500 мг | 21.4% | 17.2% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 9.3% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.142 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.8% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.17 мг | 90 мг | 14.6% | 11.7% | 683 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.4% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.155 мг | 15 мг | 14.4% | 11.6% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 8.739 мкг | 50 мкг | 17.5% | 14.1% | 572 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9188 мг | 20 мг | 9.6% | 7.7% | 1042 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.48 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 37.86 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.1% | 2641 г |
| Кремний, Si | 4.667 мг | 30 мг | 15.6% | 12.6% | 643 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 3992 г |
| Натрий, Na | 64.45 мг | 1300 мг | 5% | 4% | 2017 г |
| Сера, S | 102.38 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.2% | 977 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 11.8% | 680 г |
| Хлор, Cl | 101.27 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.5% | 2271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.568 мг | 18 мг | 8.7% | 7% | 1148 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.6% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 8.833 мкг | 10 мкг | 88.3% | 71% | 113 г |
| Литий, Li | 13.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 6.5% | 1238 г |
| Медь, Cu | 117.75 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.5% | 849 г |
| Молибден, Mo | 5.854 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.8% | 1196 г |
| Никель, Ni | 7.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 243.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.579 мкг | 55 мкг | 24.7% | 19.9% | 405 г |
| Фтор, F | 43.61 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9172 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.7% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.8629 мг | 12 мг | 7.2% | 5.8% | 1391 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 51.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.538 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.063 г | min 16.8 г | 18.2% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.95 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».