Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники Ю рисовач. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники Ю рисовач

Творог 18% жирности 250 г
Яйцо куриное 60 г
Рисовая мука, белая 75 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Ю рисовач".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 427.9 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 394 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 5.2% 450 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 7.5% 311 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 5.1% 458 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 0.1% 15785 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 3.8% 614 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 4.5% 514 г
Витамин В4, холин 92.41 мг 500 мг 18.5% 4.3% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.712 мг 5 мг 14.2% 3.3% 702 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 2.7% 858 г
Витамин В9, фолаты 32.211 мкг 400 мкг 8.1% 1.9% 1242 г
Витамин В12, кобаламин 0.956 мкг 3 мкг 31.9% 7.5% 314 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 1.3% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 0.6% 3695 г
Витамин Н, биотин 8.459 мкг 50 мкг 16.9% 3.9% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6267 мг 20 мг 23.1% 5.4% 432 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.96 мг 2500 мг 5.8% 1.4% 1737 г
Кальций, Ca 142.09 мг 1000 мг 14.2% 3.3% 704 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 1.8% 1293 г
Натрий, Na 62.47 мг 1300 мг 4.8% 1.1% 2081 г
Сера, S 178.65 мг 1000 мг 17.9% 4.2% 560 г
Фосфор, P 251.3 мг 800 мг 31.4% 7.3% 318 г
Хлор, Cl 161.09 мг 2300 мг 7% 1.6% 1428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 1.4% 1635 г
Йод, I 11.73 мкг 150 мкг 7.8% 1.8% 1279 г
Кобальт, Co 2.891 мкг 10 мкг 28.9% 6.8% 346 г
Марганец, Mn 0.3188 мг 2 мг 15.9% 3.7% 627 г
Медь, Cu 113.03 мкг 1000 мкг 11.3% 2.6% 885 г
Молибден, Mo 7.772 мкг 70 мкг 11.1% 2.6% 901 г
Олово, Sn 11.05 мкг ~
Селен, Se 35.628 мкг 55 мкг 64.8% 15.1% 154 г
Стронций, Sr 14.46 мкг ~
Фтор, F 38.44 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10406 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 1.2% 1984 г
Цинк, Zn 0.7656 мг 12 мг 6.4% 1.5% 1567 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 28 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.953 г ~
Аргинин* 0.785 г ~
Валин 0.959 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 0.771 г ~
Лейцин 1.435 г ~
Лизин 1.094 г ~
Метионин 0.449 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.73 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.625 г ~
Заменимые аминокислоты 6.901 г ~
Аланин 0.594 г ~
Аспарагиновая кислота 1.177 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 2.73 г ~
Пролин 1.249 г ~
Серин 0.94 г ~
Тирозин 0.922 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.595 г ~
6:0 Капроновая 0.34 г ~
8:0 Каприловая 0.179 г ~
10:0 Каприновая 0.391 г ~
12:0 Лауриновая 0.425 г ~
14:0 Миристиновая 2.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 1.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.617 г min 16.8 г 33.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.213 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.464 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.23 г от 11.2 до 20.6 г 11% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.157 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.403 г ~

Энергетическая ценность Сырники Ю рисовач составляет 427,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов