Мой здоровый рацион

Рецепт Рисово-овсяный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисово-овсяный блин

Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 20 г
Овсяная мука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисово-овсяный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.7% 667 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.5% 691 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 6.2% 619 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 5.5% 692 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4.3% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 5.4% 709 г
Витамин В4, холин 126.66 мг 500 мг 25.3% 9.6% 395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 6.2% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 4.3 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9302 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.3% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 4.2% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 1.9% 1943 г
Витамин Н, биотин 10.1 мкг 50 мкг 20.2% 7.7% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.608 мг 20 мг 18% 6.9% 554 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.2 мг 2500 мг 6.8% 2.6% 1478 г
Кальций, Ca 46.3 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2160 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 4.4% 870 г
Натрий, Na 73.3 мг 1300 мг 5.6% 2.1% 1774 г
Сера, S 99.9 мг 1000 мг 10% 3.8% 1001 г
Фосфор, P 220.6 мг 800 мг 27.6% 10.5% 363 г
Хлор, Cl 78 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 5.1% 750 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 19.1% 200 г
Марганец, Mn 0.2545 мг 2 мг 12.7% 4.8% 786 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 2.6% 1481 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2333 г
Селен, Se 18.37 мкг 55 мкг 33.4% 12.7% 299 г
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14545 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2500 г
Цинк, Zn 0.715 мг 12 мг 6% 2.3% 1678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.638 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.725 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.706 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Рисово-овсяный блин составляет 262,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (131.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов