| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 28 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 20 г |
| Заварной крем | 150 г |
| Клубника | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 687 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.8% | 704 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7.9% | 519 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 4.9% | 842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.3 мкг | 900 мкг | 19.4% | 7.9% | 516 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 8.3% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 174.88 мг | 500 мг | 35% | 14.3% | 286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 8.7% | 470 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 2.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.011 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 7.3% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.92 мг | 90 мг | 12.1% | 4.9% | 824 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 5.7% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.763 мг | 15 мг | 5.1% | 2.1% | 1966 г |
| Витамин Н, биотин | 15.108 мкг | 50 мкг | 30.2% | 12.3% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9207 мг | 20 мг | 14.6% | 6% | 685 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.47 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.6% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 109.9 мг | 1000 мг | 11% | 4.5% | 910 г |
| Кремний, Si | 17.735 мг | 30 мг | 59.1% | 24.1% | 169 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1965 г |
| Натрий, Na | 114.76 мг | 1300 мг | 8.8% | 3.6% | 1133 г |
| Сера, S | 136.38 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.6% | 733 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 9.4% | 433 г |
| Хлор, Cl | 164.89 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.9% | 1395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.998 мг | 18 мг | 11.1% | 4.5% | 901 г |
| Йод, I | 16.32 мкг | 150 мкг | 10.9% | 4.4% | 919 г |
| Кобальт, Co | 7.44 мкг | 10 мкг | 74.4% | 30.4% | 134 г |
| Литий, Li | 0.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 2.9% | 1416 г |
| Медь, Cu | 94.02 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.8% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 10.121 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.9% | 692 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.49 мкг | 55 мкг | 37.3% | 15.2% | 268 г |
| Стронций, Sr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.34 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7791 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 1.0257 мг | 12 мг | 8.5% | 3.5% | 1170 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.471 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.248 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 328.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.059 г | min 16.8 г | 24.2% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквитный рулет с заварным кремом. составляет 245 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».