Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадное мороженое из банана или ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадное мороженое из банана или ягод

Банан 200 г
Какао-порошок 10 г
Мягкий творог Данон 5% 200 г
Способ приготовления

Банан заморозить. Можно взять клубнику но тогда в два раза больше. Творог можно тоже немного подморозить. Измельчить все в блендере с какао.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное мороженое из банана или ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.3% 1357 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.3% 1867 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.6% 1752 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.4% 1176 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2983 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9184 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 1% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 9.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.976 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6693 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 5.3% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7426 г
Витамин Н, биотин 1.951 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6049 мг 20 мг 3% 3% 3306 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.56 мг 2500 мг 8.3% 8.2% 1210 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14245 г
Кремний, Si 37.561 мг 30 мг 125.2% 123.7% 80 г
Магний, Mg 30.85 мг 400 мг 7.7% 7.6% 1297 г
Натрий, Na 15.44 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8420 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13755 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Хлор, Cl 23.61 мг 2300 мг 1% 1% 9742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 181.5 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2171 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Литий, Li 1.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 12.1% 818 г
Медь, Cu 149.02 мкг 1000 мкг 14.9% 14.7% 671 г
Молибден, Mo 2.683 мкг 70 мкг 3.8% 3.8% 2609 г
Никель, Ni 1.951 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11270 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 7.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56738 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадное мороженое из банана или ягод составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».