Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с кунжутом и фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с кунжутом и фундуком

Яйцо куриное 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Кефир 1% жирности 50 г
Кунжут 15 г
Фундук 15 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с кунжутом и фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.9% 745 г
Жиры 18.8 г 56 г 33.6% 12.4% 298 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 2.5% 1441 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.9% 952 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.8% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 3.8% 985 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 5.9% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 5.1% 717 г
Витамин В4, холин 105.23 мг 500 мг 21% 7.8% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 6.4% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 23.475 мкг 400 мкг 5.9% 2.2% 1704 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 2.8% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 2.8% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.237 мг 15 мг 14.9% 5.5% 671 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 17.713 мкг 50 мкг 35.4% 13.1% 282 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.6275 мг 20 мг 18.1% 6.7% 551 г
Ниацин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.65 мг 2500 мг 9.7% 3.6% 1030 г
Кальций, Ca 183.05 мг 1000 мг 18.3% 6.8% 546 г
Кремний, Si 18.675 мг 30 мг 62.3% 23% 161 г
Магний, Mg 86.9 мг 400 мг 21.7% 8% 460 г
Натрий, Na 69.5 мг 1300 мг 5.3% 2% 1871 г
Сера, S 113.67 мг 1000 мг 11.4% 4.2% 880 г
Фосфор, P 231.7 мг 800 мг 29% 10.7% 345 г
Хлор, Cl 97.43 мг 2300 мг 4.2% 1.6% 2361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 11.6 мкг ~
Железо, Fe 3.052 мг 18 мг 17% 6.3% 590 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 2.7% 1364 г
Кобальт, Co 5.798 мкг 10 мкг 58% 21.4% 172 г
Литий, Li 6.225 мкг ~
Марганец, Mn 1.3456 мг 2 мг 67.3% 24.9% 149 г
Медь, Cu 315.33 мкг 1000 мкг 31.5% 11.6% 317 г
Молибден, Mo 6.703 мкг 70 мкг 9.6% 3.5% 1044 г
Никель, Ni 16.875 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 19.535 мкг 55 мкг 35.5% 13.1% 282 г
Стронций, Sr 20.53 мкг ~
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11511 г
Хром, Cr 15.09 мкг 50 мкг 30.2% 11.2% 331 г
Цинк, Zn 2.0615 мг 12 мг 17.2% 6.4% 582 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.699 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.821 г ~
Заменимые аминокислоты 0.966 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 1.591 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.3 мг ~
бета Ситостерол 15.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.394 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 2.224 г ~
14:0 Миристиновая 0.851 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.966 г min 16.8 г 47.4% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.574 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.972 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.893 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с кунжутом и фундуком составляет 270,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».