Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные бедра в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные бедра в духовке

Филе Куриного Бедра [Первая Свежесть] 772 г
Чеснок (Запекание) 20 г
Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 11 г
Горчица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедра в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.3 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 14.8% 281 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.4% 400 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1% 3981 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.052 мкг 400 мкг 769231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0804 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24876 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.94 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 31486 г
Кальций, Ca 6.27 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15949 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37975 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Натрий, Na 0.54 мг 1300 мг 240741 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Фосфор, P 3 мг 800 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Медь, Cu 4.21 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 23753 г
Молибден, Mo 0.784 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12249 г
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4032 г
Цинк, Zn 0.0332 мг 12 мг 0.3% 0.1% 36145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Куриные бедра в духовке составляет 240,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».