Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с овощами и лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с овощами и лососем

Макароны отварные, по 1-302 400 г
Лосось атлантический (семга) (Запекание) 375 г
Цветная капуста (Запекание) 410 г
Кабачок (Запекание) 380 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с овощами и лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.1% 864 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.7% 1302 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4% 2168 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6122 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.8% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 5.6% 1552 г
Витамин В4, холин 34.17 мг 500 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 13.5% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 13.2% 662 г
Витамин В9, фолаты 11.628 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3440 г
Витамин В12, кобаламин 0.967 мкг 3 мкг 32.2% 28.1% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 14% 624 г
Витамин D, кальциферол 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 18.1% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 5.9% 1468 г
Витамин Н, биотин 0.626 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7987 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 3.6748 мг 20 мг 18.4% 16.1% 544 г
Ниацин 2.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.44 мг 2500 мг 11.1% 9.7% 901 г
Кальций, Ca 21.95 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4556 г
Кремний, Si 15.339 мг 30 мг 51.1% 44.6% 196 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2049 г
Натрий, Na 82.35 мг 1300 мг 6.3% 5.5% 1579 г
Сера, S 70.29 мг 1000 мг 7% 6.1% 1423 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 11% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.5 мкг ~
Бор, B 143.9 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 5% 1744 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 5% 1758 г
Кобальт, Co 6.703 мкг 10 мкг 67% 58.5% 149 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2398 г
Медь, Cu 110.35 мкг 1000 мкг 11% 9.6% 906 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 5.3% 1633 г
Никель, Ni 4.695 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 9.349 мкг 55 мкг 17% 14.8% 588 г
Фтор, F 138.77 мкг 4000 мкг 3.5% 3.1% 2882 г
Хром, Cr 18.12 мкг 50 мкг 36.2% 31.6% 276 г
Цинк, Zn 0.3807 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 87.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~

Энергетическая ценность Паста с овощами и лососем составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».