Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 167 г
Шпинат (Тушение) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Лук репчатый (Тушение) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.4% 874 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.3% 889 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.3% 1250 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3% 3011 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 442 мкг 900 мкг 49.1% 44.7% 204 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 1.877 мг 5 мг 37.5% 34.2% 266 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 17.4% 523 г
Витамин В4, холин 143.01 мг 500 мг 28.6% 26% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.987 мг 5 мг 19.7% 17.9% 507 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.981 мкг 400 мкг 4.5% 4.1% 2225 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 8.7% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 13.76 мг 90 мг 15.3% 13.9% 654 г
Витамин D, кальциферол 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 10.6% 859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.532 мг 15 мг 10.2% 9.3% 979 г
Витамин Н, биотин 12.086 мкг 50 мкг 24.2% 22% 414 г
Витамин К, филлохинон 144.7 мкг 120 мкг 120.6% 109.8% 83 г
Витамин РР, НЭ 2.6494 мг 20 мг 13.2% 12% 755 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500.31 мг 2500 мг 20% 18.2% 500 г
Кальций, Ca 74.29 мг 1000 мг 7.4% 6.7% 1346 г
Кремний, Si 18.581 мг 30 мг 61.9% 56.4% 161 г
Магний, Mg 43.95 мг 400 мг 11% 10% 910 г
Натрий, Na 86.42 мг 1300 мг 6.6% 6% 1504 г
Сера, S 118.42 мг 1000 мг 11.8% 10.7% 844 г
Фосфор, P 155.1 мг 800 мг 19.4% 17.7% 516 г
Хлор, Cl 143.66 мг 2300 мг 6.2% 5.6% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 5.756 мг 18 мг 32% 29.1% 313 г
Йод, I 12.87 мкг 150 мкг 8.6% 7.8% 1166 г
Кобальт, Co 10.401 мкг 10 мкг 104% 94.7% 96 г
Литий, Li 19.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.3745 мг 2 мг 18.7% 17% 534 г
Медь, Cu 131.43 мкг 1000 мкг 13.1% 11.9% 761 г
Молибден, Mo 9.556 мкг 70 мкг 13.7% 12.5% 733 г
Никель, Ni 9.227 мкг ~
Рубидий, Rb 137.3 мкг ~
Селен, Se 17.107 мкг 55 мкг 31.1% 28.3% 322 г
Стронций, Sr 18.68 мкг ~
Фтор, F 59.35 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6740 г
Хром, Cr 6.53 мкг 50 мкг 13.1% 11.9% 766 г
Цинк, Zn 0.9794 мг 12 мг 8.2% 7.5% 1225 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аргинин* 0.523 г ~
Валин 0.504 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.698 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.442 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.757 г ~
Заменимые аминокислоты 1.039 г ~
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.885 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.512 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.63 г min 16.8 г 15.7% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.667 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 226 гр (248.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».