| Пшеничная крупа "Полтавская" | 40 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Руккола | 25 г |
| Авокадо | 40 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.7% | 974 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9% | 836 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 10% | 748 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.954 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1845 г |
| бета Криптоксантин | 3.446 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 306.815 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 86.08 мг | 500 мг | 17.2% | 12.9% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 11.9% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.446 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.2% | 1782 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.4% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.77 мг | 90 мг | 8.6% | 6.4% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 5.2% | 1439 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 4.1% | 1816 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.538 мкг | 50 мкг | 13.1% | 9.8% | 765 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8632 мг | 20 мг | 9.3% | 7% | 1073 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.62 мг | 2500 мг | 9.3% | 7% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 86.31 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.4% | 1159 г |
| Кремний, Si | 9.077 мг | 30 мг | 30.3% | 22.7% | 331 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 4.7% | 1594 г |
| Натрий, Na | 48.94 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.8% | 2656 г |
| Сера, S | 78.37 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1276 г |
| Фосфор, P | 144.3 мг | 800 мг | 18% | 13.5% | 554 г |
| Хлор, Cl | 60.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 7.3% | 1036 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 31.1% | 241 г |
| Литий, Li | 4.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 1994 г |
| Медь, Cu | 88.74 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.7% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 3.077 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.3% | 2275 г |
| Никель, Ni | 2.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.294 мкг | 55 мкг | 35.1% | 26.3% | 285 г |
| Фтор, F | 23.48 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17036 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.3% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.7129 мг | 12 мг | 5.9% | 4.4% | 1683 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.71 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.615 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.246 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.354 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.037 г | min 16.8 г | 18.1% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.634 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность ПШеничная каша и яйцо составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».