| Яйцо куриное | 234 г |
| Кефир 1% жирности | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 280 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2 г |
| сванская соль | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.2 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.2% | 650 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.7% | 378 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.7 мкг | 900 мкг | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7042 г |
| бета Криптоксантин | 0.471 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.998 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 5.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 72.22 мг | 500 мг | 14.4% | 5.8% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.94 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 7.4% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 2.7% | 1509 г |
| Витамин Н, биотин | 6.201 мкг | 50 мкг | 12.4% | 5% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2389 мг | 20 мг | 16.2% | 6.6% | 617 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.18 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 272.86 мг | 1000 мг | 27.3% | 11% | 366 г |
| Кремний, Si | 0.835 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3593 г |
| Магний, Mg | 19.42 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2060 г |
| Натрий, Na | 329.69 мг | 1300 мг | 25.4% | 10.3% | 394 г |
| Сера, S | 118.64 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.8% | 843 г |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% | 10.8% | 376 г |
| Хлор, Cl | 434.46 мг | 2300 мг | 18.9% | 7.6% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 2.4% | 1693 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 2.697 мкг | 10 мкг | 27% | 10.9% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
| Медь, Cu | 55.84 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.3% | 1791 г |
| Молибден, Mo | 5.679 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.3% | 1233 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.45 мкг | 55 мкг | 20.8% | 8.4% | 480 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17475 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.387 мг | 12 мг | 11.6% | 4.7% | 865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.652 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.129 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.386 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.372 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.342 г | min 16.8 г | 25.8% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли сырные Ирины составляет 247,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».