| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 225 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.5% | 2054 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 11.7% | 441 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 3.9% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 8.5% | 606 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3413 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.564 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.416 мг | 15 мг | 36.1% | 18.5% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6796 мг | 20 мг | 8.4% | 4.3% | 1191 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.3 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2246 г |
| Кальций, Ca | 9.06 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11038 г |
| Кремний, Si | 24.207 мг | 30 мг | 80.7% | 41.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 59.29 мг | 400 мг | 14.8% | 7.6% | 675 г |
| Натрий, Na | 1.52 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 85526 г |
| Сера, S | 27.01 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 5.6% | 914 г |
| Хлор, Cl | 10.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.963 мг | 18 мг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
| Марганец, Mn | 0.4674 мг | 2 мг | 23.4% | 12% | 428 г |
| Медь, Cu | 191.7 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 9.9% | 522 г |
| Молибден, Mo | 10.281 мкг | 70 мкг | 14.7% | 7.5% | 681 г |
| Никель, Ni | 3.019 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.48 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.3% | 2218 г |
| Титан, Ti | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5126 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.6127 мг | 12 мг | 5.1% | 2.6% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 51.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 23.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.3% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча жареная составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».