| Минтай (Жарка) | 250 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 40 г |
| Брокколи (Припускание) | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 19.1% | 585 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.8% | 1647 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.7 мкг | 900 мкг | 21.7% | 24.2% | 460 г |
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 17.2% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 88.04 мг | 500 мг | 17.6% | 19.6% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 13.2% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 8.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.088 мкг | 400 мкг | 5.8% | 6.5% | 1733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 13.9% | 800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.737 мкг | 10 мкг | 7.4% | 8.2% | 1357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 7.376 мкг | 50 мкг | 14.8% | 16.5% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.5 мкг | 120 мкг | 52.9% | 59% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2973 мг | 20 мг | 21.5% | 24% | 465 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.09 мг | 2500 мг | 12% | 13.4% | 836 г |
| Кальций, Ca | 48.54 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.5% | 2060 г |
| Магний, Mg | 32.68 мг | 400 мг | 8.2% | 9.1% | 1224 г |
| Натрий, Na | 82.43 мг | 1300 мг | 6.3% | 7% | 1577 г |
| Сера, S | 171.59 мг | 1000 мг | 17.2% | 19.2% | 583 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 24% | 465 г |
| Хлор, Cl | 161.99 мг | 2300 мг | 7% | 7.8% | 1420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 7.8% | 1430 г |
| Йод, I | 94.86 мкг | 150 мкг | 63.2% | 70.5% | 158 г |
| Кобальт, Co | 11.457 мкг | 10 мкг | 114.6% | 127.8% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1631 г |
| Медь, Cu | 121.33 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 13.5% | 824 г |
| Молибден, Mo | 4.688 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.5% | 1493 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 9167 г |
| Фтор, F | 418.56 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 11.7% | 956 г |
| Хром, Cr | 34.42 мкг | 50 мкг | 68.8% | 76.7% | 145 г |
| Цинк, Zn | 1.1572 мг | 12 мг | 9.6% | 10.7% | 1037 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай с белками составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».