Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог пп пирога капустная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог пп пирога капустная

Подсолнечное масло 11 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 533 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Йогурт Белый [Белый Замок] 125 г
Капуста белокочанная (Припускание) 236 г
Капуста белокочанная (Припускание) 280 г
Лук репчатый (Запекание) 114 г
нут отварной май 2019 135 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог пп пирога капустная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.9% 598 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.5% 2000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.7% 2461 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6081 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.2% 2118 г
Витамин В4, холин 54.45 мг 500 мг 10.9% 9.7% 918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 13.1% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 16.5% 542 г
Витамин В9, фолаты 35.413 мкг 400 мкг 8.9% 8% 1130 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 17.15 мг 90 мг 19.1% 17.1% 525 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4892 г
Витамин К, филлохинон 29.1 мкг 120 мкг 24.3% 21.7% 412 г
Витамин РР, НЭ 3.7442 мг 20 мг 18.7% 16.7% 534 г
Ниацин 4.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.54 мг 2500 мг 12.1% 10.8% 826 г
Кальций, Ca 37.2 мг 1000 мг 3.7% 3.3% 2688 г
Кремний, Si 25.079 мг 30 мг 83.6% 74.8% 120 г
Магний, Mg 49.65 мг 400 мг 12.4% 11.1% 806 г
Натрий, Na 37.79 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3440 г
Сера, S 129.36 мг 1000 мг 12.9% 11.5% 773 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 13% 691 г
Хлор, Cl 55.82 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.1 мкг ~
Бор, B 119.1 мкг ~
Ванадий, V 4.91 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1556 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Кобальт, Co 6.17 мкг 10 мкг 61.7% 55.2% 162 г
Марганец, Mn 0.2238 мг 2 мг 11.2% 10% 894 г
Медь, Cu 110.52 мкг 1000 мкг 11.1% 9.9% 905 г
Молибден, Mo 11.941 мкг 70 мкг 17.1% 15.3% 586 г
Никель, Ni 15.791 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 9.912 мкг 55 мкг 18% 16.1% 555 г
Титан, Ti 11.36 мкг ~
Фтор, F 67.31 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5943 г
Хром, Cr 12.26 мкг 50 мкг 24.5% 21.9% 408 г
Цинк, Zn 0.9851 мг 12 мг 8.2% 7.3% 1218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.86 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.59 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.922 г ~
Лизин 1.195 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.417 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.689 г min 16.8 г 4.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог пп пирога капустная составляет 111,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».