| Цветная капуста (Тушение) | 299 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 109 г |
| Брокколи (Тушение) | 322 г |
| Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью | 9 г |
| Яйцо куриное, омлет | 118 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Все ингредиенты тушить в сковородке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.8% | 1949 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11% | 1217 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.4% | 870 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 4.3% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 9.8% | 1370 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.307 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 9.4% | 1420 г |
| бета Криптоксантин | 1.621 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 823.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 11.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 62.41 мг | 500 мг | 12.5% | 16.7% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 17.8% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.835 мкг | 400 мкг | 6% | 8% | 1678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.37 мг | 90 мг | 27.1% | 36.3% | 369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.5% | 3891 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.257 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.79 мг | 15 мг | 11.9% | 15.9% | 838 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.436 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.677 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7386 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.9 мкг | 120 мкг | 60.8% | 81.4% | 165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6538 мг | 20 мг | 3.3% | 4.4% | 3059 г |
| Ниацин | 0.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.63 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.3% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 48.16 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.4% | 2076 г |
| Кремний, Si | 36.696 мг | 30 мг | 122.3% | 163.7% | 82 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 6.8% | 1951 г |
| Натрий, Na | 44.19 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.6% | 2942 г |
| Сера, S | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2750 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 12.6% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 1.93 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 119171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 241.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 8.6% | 1558 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.6% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 11.5% | 1159 г |
| Медь, Cu | 55.51 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.5% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 2.821 мкг | 70 мкг | 4% | 5.4% | 2481 г |
| Никель, Ni | 6.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.073 мкг | 55 мкг | 9.2% | 12.3% | 1084 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46620 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.4689 мг | 12 мг | 3.9% | 5.2% | 2559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 54.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.511 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | min 16.8 г | 8.1% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.107 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, шпинат, петрушка, яйцо : тушение составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».