Мой здоровый рацион

Рецепт фасоль+горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасоль+горошек

Фасоль, зерно (Варка) 220 г
Фасоль (стручок) (Варка) 220 г
Горох, спелые семена, проросшие, вареный, с солью 220 г
Имбирь, молотый 5 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль+горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.3% 760 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.1% 991 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 20.5% 345 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.8% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1.8% 3863 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 8.7% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 7.7% 914 г
Витамин В4, холин 0.47 мг 500 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 10% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.421 мг 2 мг 21.1% 14.9% 475 г
Витамин В9, фолаты 55.306 мкг 400 мкг 13.8% 9.8% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 7.1% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7079 мг 20 мг 13.5% 9.5% 739 г
Макроэлементы
Калий, K 559.99 мг 2500 мг 22.4% 15.8% 446 г
Кальций, Ca 91.15 мг 1000 мг 9.1% 6.4% 1097 г
Кремний, Si 30.995 мг 30 мг 103.3% 73.1% 97 г
Магний, Mg 59.89 мг 400 мг 15% 10.6% 668 г
Натрий, Na 94.79 мг 1300 мг 7.3% 5.2% 1371 г
Сера, S 53.57 мг 1000 мг 5.4% 3.8% 1867 г
Фосфор, P 186.3 мг 800 мг 23.3% 16.5% 429 г
Хлор, Cl 19.54 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11771 г
Микроэлементы
Бор, B 165.1 мкг ~
Ванадий, V 64.01 мкг ~
Железо, Fe 3.112 мг 18 мг 17.3% 12.2% 578 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3676 г
Кобальт, Co 6.3 мкг 10 мкг 63% 44.6% 159 г
Марганец, Mn 0.9719 мг 2 мг 48.6% 34.4% 206 г
Медь, Cu 216.28 мкг 1000 мкг 21.6% 15.3% 462 г
Молибден, Mo 13.274 мкг 70 мкг 19% 13.4% 527 г
Селен, Se 9.054 мкг 55 мкг 16.5% 11.7% 607 г
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26991 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 4.7% 1484 г
Цинк, Zn 1.4026 мг 12 мг 11.7% 8.3% 856 г

Энергетическая ценность фасоль+горошек составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов