Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный говяжий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный говяжий

Перец, фаршированный овощами, по 1-92 100 г
Говядина отварная, по 1-392 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный говяжий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.2% 555 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.5% 491 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.5 мкг 900 мкг 33.5% 18.9% 299 г
бета Каротин 1.81 мг 5 мг 36.2% 20.5% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1565 г
Витамин C, аскорбиновая 25.45 мг 90 мг 28.3% 16% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 7.2% 789 г
Витамин РР, НЭ 4.8 мг 20 мг 24% 13.6% 417 г
Ниацин 2.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263 мг 2500 мг 10.5% 5.9% 951 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1633 г
Натрий, Na 552.5 мг 1300 мг 42.5% 24% 235 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 8% 711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.7 мг 18 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный говяжий составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».