| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.6% | 394 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3338 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2332 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 9.7% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 45.7 мг | 500 мг | 9.1% | 6% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.543 мг | 5 мг | 30.9% | 20.2% | 324 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.772 мг | 2 мг | 38.6% | 25.3% | 259 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.116 мкг | 400 мкг | 6% | 3.9% | 1659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.894 мкг | 3 мкг | 96.5% | 63.2% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.405 мкг | 10 мкг | 64.1% | 42% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.736 мг | 15 мг | 11.6% | 7.6% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0675 мг | 20 мг | 45.3% | 29.7% | 221 г |
| Ниацин | 5.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.39 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.6% | 617 г |
| Кальций, Ca | 22.79 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4388 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 4.1% | 1625 г |
| Натрий, Na | 914.71 мг | 1300 мг | 70.4% | 46.1% | 142 г |
| Сера, S | 195.43 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.8% | 512 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 16.7% | 392 г |
| Хлор, Cl | 1343.5 мг | 2300 мг | 58.4% | 38.2% | 171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2140 г |
| Йод, I | 48.23 мкг | 150 мкг | 32.2% | 21.1% | 311 г |
| Кобальт, Co | 19.63 мкг | 10 мкг | 196.3% | 128.6% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9479 г |
| Медь, Cu | 247.26 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 16.2% | 404 г |
| Молибден, Mo | 6.334 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Никель, Ni | 5.788 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.211 мкг | 55 мкг | 64% | 41.9% | 156 г |
| Фтор, F | 414.84 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 6.8% | 964 г |
| Хром, Cr | 53.05 мкг | 50 мкг | 106.1% | 69.5% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.6309 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.595 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 18.7% |
Энергетическая ценность Лосось слабосоленый ИХ составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».