Лазанья, овощная, замороженная, запеченная | 260 г |
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 500 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 340 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
Морковь (Жарка) | 190 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 160 г |
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 280 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 265.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 634 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.5% | 691 г |
Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 13.7% | 276 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.5% | 2517 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4110 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 276.9 мкг | 900 мкг | 30.8% | 11.6% | 325 г |
Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 12.401 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 8.9% | 423 г |
бета Криптоксантин | 0.689 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 13.916 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.6% | 1047 г |
Витамин В4, холин | 26.78 мг | 500 мг | 5.4% | 2% | 1867 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 2.1% | 1761 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.7% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 8.511 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4700 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.906 мкг | 3 мкг | 30.2% | 11.4% | 331 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9574 г |
Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.1% | 3300 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.1% | 3456 г |
Витамин Н, биотин | 1.153 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4337 г |
Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7426 мг | 20 мг | 13.7% | 5.2% | 729 г |
Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.252 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 163.46 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.4% | 1529 г |
Кальций, Ca | 235.61 мг | 1000 мг | 23.6% | 8.9% | 424 г |
Кремний, Si | 2.928 мг | 30 мг | 9.8% | 3.7% | 1025 г |
Магний, Mg | 24.64 мг | 400 мг | 6.2% | 2.3% | 1623 г |
Натрий, Na | 697.75 мг | 1300 мг | 53.7% | 20.2% | 186 г |
Сера, S | 113.34 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.3% | 882 г |
Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 9.1% | 412 г |
Хлор, Cl | 962.32 мг | 2300 мг | 41.8% | 15.7% | 239 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 132.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
Кобальт, Co | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 3.7% | 1015 г |
Литий, Li | 0.574 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1642 г |
Медь, Cu | 67.24 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.5% | 1487 г |
Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.5% | 1500 г |
Никель, Ni | 0.882 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.872 мкг | 55 мкг | 16.1% | 6.1% | 620 г |
Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34965 г |
Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
Цинк, Zn | 2.2057 мг | 12 мг | 18.4% | 6.9% | 544 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.864 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.128 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
Валин | 0.556 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
Лизин | 0.693 г | ~ | |||
Метионин | 0.231 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
Треонин | 0.387 г | ~ | |||
Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.166 г | ~ | |||
Аланин | 0.432 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.739 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
Глицин | 0.388 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.844 г | ~ | |||
Пролин | 0.828 г | ~ | |||
Серин | 0.459 г | ~ | |||
Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.84 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.263 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.139 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.412 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.649 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.114 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.126 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.115 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.909 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.161 г | min 16.8 г | 42.6% | 16% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.297 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.855 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.482 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.482 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.482 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 265,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».