Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк творожный

Творог 30% 375 г
Творог моя деревня 15% 95 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 100 г
Fromage blanc nature 100 г
Какао порошок 20 г
Черешня 300 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.2% 691 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7% 1000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.7% 1921 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3252 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.6% 2687 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин В4, холин 30.97 мг 500 мг 6.2% 4.4% 1614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 4.2% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин Н, биотин 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 5.8% 1208 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.97 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2062 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.9 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2139 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Кремний, Si 3.9 мг 30 мг 13% 9.1% 769 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 3.7% 1878 г
Натрий, Na 19.3 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6736 г
Сера, S 29.58 мг 1000 мг 3% 2.1% 3381 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 5.3% 1325 г
Хлор, Cl 25.3 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 4.5% 1565 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 12.7% 556 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.4059 мг 2 мг 20.3% 14.3% 493 г
Медь, Cu 71.3 мкг 1000 мкг 7.1% 5% 1403 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 3.6% 1944 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 6.5 мкг 55 мкг 11.8% 8.3% 846 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 10.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37736 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.442 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2715 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.712 г min 16.8 г 4.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк творожный составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».