| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 15.7% | 903 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.5 мкг | 900 мкг | 17.3% | 24.5% | 579 г |
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 26.5% | 535 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.07 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3.3% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.024 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.67 мг | 90 мг | 23% | 32.6% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.994 мг | 15 мг | 20% | 28.3% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 0.433 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11547 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.2 мкг | 120 мкг | 102.7% | 145.5% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4848 мг | 20 мг | 2.4% | 3.4% | 4125 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.83 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.9% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 52.76 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.5% | 1895 г |
| Кремний, Si | 22.902 мг | 30 мг | 76.3% | 108.1% | 131 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 5.8% | 2468 г |
| Натрий, Na | 957.5 мг | 1300 мг | 73.7% | 104.4% | 136 г |
| Сера, S | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 6046 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 6.9% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 1502.17 мг | 2300 мг | 65.3% | 92.5% | 153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2532 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.811 мкг | 10 мкг | 38.1% | 54% | 262 г |
| Литий, Li | 12.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1852 мг | 2 мг | 9.3% | 13.2% | 1080 г |
| Медь, Cu | 85.45 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 7.28 мкг | 70 мкг | 10.4% | 14.7% | 962 г |
| Никель, Ni | 5.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14695 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 12.2% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 111.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 50.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.646 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».