| Картофель | 700 г |
| Говядина тушеная, консервы | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.9% | 1689 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.5% | 1400 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.2% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.545 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 15717 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 9.5% | 1415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5273 мг | 20 мг | 12.6% | 16.9% | 791 г |
| Ниацин | 1.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.27 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.2% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 11891 г |
| Кремний, Si | 15.909 мг | 30 мг | 53% | 71.1% | 189 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 4% | 3309 г |
| Натрий, Na | 102.91 мг | 1300 мг | 7.9% | 10.6% | 1263 г |
| Сера, S | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.6% | 2048 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 9.9% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 19.09 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 6.2% | 2163 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.591 мкг | 10 мкг | 15.9% | 21.3% | 629 г |
| Литий, Li | 24.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 3.6% | 3650 г |
| Медь, Cu | 44.82 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6% | 2231 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.3% | 2139 г |
| Никель, Ni | 1.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 64706 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7273 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.6% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.1145 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 10480 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенка с картошкой составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».