| Лук порей | 155 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 355 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 23.7% | 1333 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 46.5% | 682 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 50.3% | 629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 12.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 10.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 12.44 мг | 500 мг | 2.5% | 7.9% | 4019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 11.4% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 21.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.664 мкг | 400 мкг | 4.2% | 13.3% | 2400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.74 мг | 90 мг | 34.2% | 108.2% | 293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 10.8% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 1.267 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.9% | 3946 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 74.7% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8257 мг | 20 мг | 4.1% | 13% | 2422 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.56 мг | 2500 мг | 10.4% | 32.9% | 959 г |
| Кальций, Ca | 50.07 мг | 1000 мг | 5% | 15.8% | 1997 г |
| Кремний, Si | 20.401 мг | 30 мг | 68% | 215.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 13% | 2423 г |
| Натрий, Na | 20.74 мг | 1300 мг | 1.6% | 5.1% | 6268 г |
| Сера, S | 25.85 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.2% | 3868 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 16.8% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 51.33 мг | 2300 мг | 2.2% | 7% | 4481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 13.3% | 2381 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 4.057 мкг | 10 мкг | 40.6% | 128.5% | 246 г |
| Литий, Li | 13.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1976 мг | 2 мг | 9.9% | 31.3% | 1012 г |
| Медь, Cu | 91.97 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 29.1% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.228 мкг | 70 мкг | 8.9% | 28.2% | 1124 г |
| Никель, Ni | 9.339 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.623 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.5% | 8828 г |
| Стронций, Sr | 3.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23810 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 23.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.2474 мг | 12 мг | 2.1% | 6.6% | 4850 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% |
Энергетическая ценность Салат капуста порей помидор составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».