Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка НЕ классическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка НЕ классическая

Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 141 г
Соль йодированная 3 г
Яблоки 300 г
Творог "Домик в деревне" 0,2% 50 г
Экстра сахар 70 г
Мука диетическая рисовая 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

в стадии разработки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка НЕ классическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 7.5% 833 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.6% 4059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 3.9% 1579 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.7% 1682 г
Витамин В4, холин 56.79 мг 500 мг 11.4% 7.1% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.398 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9095 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 3.1% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин Н, биотин 4.541 мкг 50 мкг 9.1% 5.7% 1101 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4015 мг 20 мг 7% 4.4% 1427 г
Макроэлементы
Калий, K 167.07 мг 2500 мг 6.7% 4.2% 1496 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4299 г
Кремний, Si 0.299 мг 30 мг 1% 0.6% 10033 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3960 г
Натрий, Na 215.36 мг 1300 мг 16.6% 10.4% 604 г
Сера, S 45.38 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2204 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 4.8% 1309 г
Хлор, Cl 302.94 мг 2300 мг 13.2% 8.3% 759 г
Микроэлементы
Бор, B 112.6 мкг ~
Ванадий, V 8.52 мкг ~
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 5.9% 1051 г
Йод, I 23.16 мкг 150 мкг 15.4% 9.6% 648 г
Кобальт, Co 2.743 мкг 10 мкг 27.4% 17.1% 365 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2821 г
Медь, Cu 75.51 мкг 1000 мкг 7.6% 4.8% 1324 г
Молибден, Mo 5.383 мкг 70 мкг 7.7% 4.8% 1300 г
Селен, Se 7.264 мкг 55 мкг 13.2% 8.3% 757 г
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23781 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1786 г
Цинк, Zn 0.3562 мг 12 мг 3% 1.9% 3369 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка НЕ классическая составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».