Мой здоровый рацион

Рецепт сырные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырные вафли

Сыр российский 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 87 г
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.7 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.1% 745 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 12% 256 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 3.1% 1000 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.6% 4836 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.6 мкг 900 мкг 20.2% 6.2% 496 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.6% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.7% 1154 г
Витамин В4, холин 49.68 мг 500 мг 9.9% 3% 1006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.877 мкг 400 мкг 3.5% 1.1% 2882 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 3.8% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 2.3% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 1.8% 1734 г
Витамин Н, биотин 3.286 мкг 50 мкг 6.6% 2% 1522 г
Витамин РР, НЭ 2.7524 мг 20 мг 13.8% 4.2% 727 г
Макроэлементы
Калий, K 81.23 мг 2500 мг 3.2% 1% 3078 г
Кальций, Ca 209.7 мг 1000 мг 21% 6.4% 477 г
Кремний, Si 1.304 мг 30 мг 4.3% 1.3% 2301 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 1.1% 2764 г
Натрий, Na 197.49 мг 1300 мг 15.2% 4.7% 658 г
Сера, S 97.93 мг 1000 мг 9.8% 3% 1021 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 6.4% 480 г
Хлор, Cl 27.17 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8465 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.34 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1873 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4839 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 5.6% 548 г
Марганец, Mn 0.2121 мг 2 мг 10.6% 3.2% 943 г
Медь, Cu 59.24 мкг 1000 мкг 5.9% 1.8% 1688 г
Молибден, Mo 4.858 мкг 70 мкг 6.9% 2.1% 1441 г
Селен, Se 6.09 мкг 55 мкг 11.1% 3.4% 903 г
Фтор, F 36.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11086 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 4032 г
Цинк, Zn 1.2612 мг 12 мг 10.5% 3.2% 951 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырные вафли составляет 326,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».