| Подсолнечное масло | 9 г |
| Маслята | 218 г |
| Картофель | 496 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.2% | 2815 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.6% | 2545 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 7.7% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 9.1% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 6.2% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 22.2% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.598 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.4% | 2151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.19 мг | 90 мг | 24.7% | 28.9% | 406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 6.2% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5802 мг | 20 мг | 7.9% | 9.3% | 1266 г |
| Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.63 мг | 2500 мг | 20.9% | 24.5% | 479 г |
| Кальций, Ca | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11025 г |
| Кремний, Si | 44.704 мг | 30 мг | 149% | 174.5% | 67 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 6.6% | 1793 г |
| Натрий, Na | 5.24 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24809 г |
| Сера, S | 30.02 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3331 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 8.8% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 51.34 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.6% | 4480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 897 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 8.4% | 1393 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.9% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 4.686 мкг | 10 мкг | 46.9% | 54.9% | 213 г |
| Литий, Li | 69.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1664 мг | 2 мг | 8.3% | 9.7% | 1202 г |
| Медь, Cu | 684.69 мкг | 1000 мкг | 68.5% | 80.2% | 146 г |
| Молибден, Mo | 7.32 мкг | 70 мкг | 10.5% | 12.3% | 956 г |
| Никель, Ni | 6.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 526.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.396 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.2% | 2295 г |
| Стронций, Sr | 8.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15186 г |
| Хром, Cr | 10.82 мкг | 50 мкг | 21.6% | 25.3% | 462 г |
| Цинк, Zn | 5.7178 мг | 12 мг | 47.6% | 55.7% | 210 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грибами составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».