| Базилик, свежий | 100 г |
| Сыр пармезан, нарезанный | 50 г |
| Чеснок луковица | 30 г |
| Лимон | 30 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.2 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Жиры | 36.9 г | 56 г | 65.9% | 17.5% | 152 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 3.6% | 736 г |
| бета Каротин | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 5.4% | 487 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 1.2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 1.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.387 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.6% | 1640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.65 мг | 90 мг | 11.8% | 3.1% | 845 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.2% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.976 мг | 15 мг | 33.2% | 8.8% | 301 г |
| Витамин К, филлохинон | 153.7 мкг | 120 мкг | 128.1% | 34% | 78 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6276 мг | 20 мг | 3.1% | 0.8% | 3187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.06 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.6% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 280.81 мг | 1000 мг | 28.1% | 7.4% | 356 г |
| Магний, Mg | 32.94 мг | 400 мг | 8.2% | 2.2% | 1214 г |
| Натрий, Na | 278.19 мг | 1300 мг | 21.4% | 5.7% | 467 г |
| Сера, S | 62.03 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.6% | 1612 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 4.9% | 539 г |
| Хлор, Cl | 3.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 67847 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 2.3% | 1164 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.3% | 1148 г |
| Марганец, Mn | 0.4563 мг | 2 мг | 22.8% | 6% | 438 г |
| Медь, Cu | 165.97 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 4.4% | 603 г |
| Молибден, Mo | 0.097 мкг | 70 мкг | 0.1% | 72165 г | |
| Селен, Se | 5.326 мкг | 55 мкг | 9.7% | 2.6% | 1033 г |
| Фтор, F | 0.97 мкг | 4000 мкг | 412371 г | ||
| Цинк, Zn | 0.8871 мг | 12 мг | 7.4% | 2% | 1353 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус песто составляет 377,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».