Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье Американо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье Американо

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 240 г
Сахар-песок 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 100 г
Шоколад полугорький 100 г
Какао-порошок 30 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Американо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.4 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 401 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2% 1169 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 7.5% 316 г
Углеводы 58.5 г 219 г 26.7% 6.4% 374 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.7% 645 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.2% 14206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 3.3% 726 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.4% 1731 г
Витамин В4, холин 38.67 мг 500 мг 7.7% 1.8% 1293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 1.3% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.812 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14225 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 1.3% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 1.3% 1882 г
Витамин Н, биотин 3.112 мкг 50 мкг 6.2% 1.5% 1607 г
Витамин РР, НЭ 1.8741 мг 20 мг 9.4% 2.2% 1067 г
Макроэлементы
Калий, K 158.76 мг 2500 мг 6.4% 1.5% 1575 г
Кальций, Ca 27.65 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3617 г
Магний, Mg 35.6 мг 400 мг 8.9% 2.1% 1124 г
Натрий, Na 447.81 мг 1300 мг 34.4% 8.2% 290 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 3.3% 729 г
Хлор, Cl 408.33 мг 2300 мг 17.8% 4.2% 563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.421 мг 18 мг 13.5% 3.2% 743 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.5% 4870 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 3.9% 611 г
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 2.2% 1084 г
Медь, Cu 190.12 мкг 1000 мкг 19% 4.5% 526 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 1.3% 1848 г
Селен, Se 4.886 мкг 55 мкг 8.9% 2.1% 1126 г
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22334 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8065 г
Цинк, Zn 0.4612 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2602 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье Американо составляет 420,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов