Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с сыром адыгейским. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с сыром адыгейским

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Яйцо куриное 60 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 4 г
Пищевая сода 2 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с сыром адыгейским".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.9 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 5.6% 585 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.3% 397 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 4.7% 700 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.9% 833 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 3.5% 956 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 4.1% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.4% 984 г
Витамин В4, холин 45.49 мг 500 мг 9.1% 3% 1099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 4.2% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 18.767 мкг 400 мкг 4.7% 1.5% 2131 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 5.9% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 1.3% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.906 мг 15 мг 19.4% 6.4% 516 г
Витамин Н, биотин 9.294 мкг 50 мкг 18.6% 6.1% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.0308 мг 20 мг 20.2% 6.6% 496 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.32 мг 2500 мг 6.7% 2.2% 1503 г
Кальций, Ca 195.09 мг 1000 мг 19.5% 6.4% 513 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4870 г
Магний, Mg 52.21 мг 400 мг 13.1% 4.3% 766 г
Натрий, Na 430.96 мг 1300 мг 33.2% 10.9% 302 г
Сера, S 118.26 мг 1000 мг 11.8% 3.9% 846 г
Фосфор, P 250.4 мг 800 мг 31.3% 10.3% 319 г
Хлор, Cl 547.5 мг 2300 мг 23.8% 7.8% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.6 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.87 мкг ~
Железо, Fe 1.733 мг 18 мг 9.6% 3.2% 1039 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3247 г
Кобальт, Co 2.843 мкг 10 мкг 28.4% 9.3% 352 г
Марганец, Mn 1.3001 мг 2 мг 65% 21.4% 154 г
Медь, Cu 179.34 мкг 1000 мкг 17.9% 5.9% 558 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 1.6% 2075 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Селен, Se 12.824 мкг 55 мкг 23.3% 7.7% 429 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 23.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16743 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 2.3396 мг 12 мг 19.5% 6.4% 513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 27.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.859 г min 16.8 г 23% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.056 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с сыром адыгейским составляет 303,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».