| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 70 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.5% | 768 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14.6% | 394 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3097 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.9 мкг | 900 мкг | 21.3% | 12.3% | 469 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 11.2% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 186.63 мг | 500 мг | 37.3% | 21.5% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 11.4% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.761 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 6943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 9.3% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.761 мг | 15 мг | 18.4% | 10.6% | 543 г |
| Витамин Н, биотин | 15.438 мкг | 50 мкг | 30.9% | 17.8% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8012 мг | 20 мг | 14% | 8.1% | 714 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.91 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.1% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 66.23 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1510 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3390 г |
| Натрий, Na | 108.66 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.8% | 1196 г |
| Сера, S | 134.75 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.8% | 742 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 11.5% | 501 г |
| Хлор, Cl | 135.59 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.4% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.846 мг | 18 мг | 10.3% | 5.9% | 975 г |
| Йод, I | 16.55 мкг | 150 мкг | 11% | 6.3% | 906 г |
| Кобальт, Co | 7.494 мкг | 10 мкг | 74.9% | 43.1% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 8969 г |
| Медь, Cu | 63.18 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.6% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 5.466 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.5% | 1281 г |
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.623 мкг | 55 мкг | 41.1% | 23.6% | 243 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8991 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.9% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.897 мг | 12 мг | 7.5% | 4.3% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лизин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 55.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 417.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.051 г | min 16.8 г | 30.1% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 39% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».