Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсянная

Крупа овсяная 50 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.2% 1246 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 6.8% 952 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.8% 741 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.7% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.4% 1463 г
Витамин В4, холин 31.33 мг 500 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.667 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 2.5% 2646 г
Витамин Н, биотин 6.667 мкг 50 мкг 13.3% 8.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 2.0333 мг 20 мг 10.2% 6.6% 984 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 5.6% 1147 г
Кальций, Ca 102 мг 1000 мг 10.2% 6.6% 980 г
Кремний, Si 14.333 мг 30 мг 47.8% 31% 209 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 7.8% 833 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2889 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Фосфор, P 177 мг 800 мг 22.1% 14.4% 452 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.7 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 4.9% 1317 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 3.2% 2000 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 18.4% 353 г
Марганец, Mn 1.69 мг 2 мг 84.5% 54.9% 118 г
Медь, Cu 173.33 мкг 1000 мкг 17.3% 11.2% 577 г
Молибден, Mo 16.233 мкг 70 мкг 23.2% 15.1% 431 г
Никель, Ni 16.1 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8246 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 41.33 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9678 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 1.16 мг 12 мг 9.7% 6.3% 1034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность каша овсянная составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов