| Картофель (Варка без слива) | 3 Штука |
| Морковь (Варка без слива) | 2 Штука |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 150 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.8 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5847 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.8% | 9500 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.3% | 5600 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.7% | 4000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177 мкг | 900 мкг | 19.7% | 68.4% | 508 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 75.7% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 6.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.6% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 3.5% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 7.6% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 11.5% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.537 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.1% | 15767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 4.2% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 6.9% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 2.1% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.8% | 12821 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 4.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.477 мг | 20 мг | 2.4% | 8.3% | 4193 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.41 мг | 2500 мг | 5.6% | 19.4% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.6% | 6143 г |
| Кремний, Si | 7.153 мг | 30 мг | 23.8% | 82.6% | 419 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 8% | 4315 г |
| Натрий, Na | 7.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.1% | 17544 г |
| Сера, S | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 9921 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 10.1% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 25.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.8% | 9131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.25 мг | 18 мг | 1.4% | 4.9% | 7200 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.2% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 41.3% | 840 г |
| Литий, Li | 9.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 6.3% | 5682 г |
| Медь, Cu | 36.74 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 12.8% | 2722 г |
| Молибден, Mo | 3.627 мкг | 70 мкг | 5.2% | 18.1% | 1930 г |
| Никель, Ni | 0.979 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 32934 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.3% | 5583 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 11.5% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.1378 мг | 12 мг | 1.1% | 3.8% | 8708 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из моркови и картофеля составляет 28,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».