Мой здоровый рацион

Рецепт плов в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты плов в мультиварке

Свинина, жирная, окорок (Тушение) 324 г
Морковь, красная (Варка без слива) 340 г
Лук репчатый (Варка без слива) 173 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 42 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 334 г
Вода 640 г
приправа для плова с курицей магги 30 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 718 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.2% 731 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.8% 1098 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.9% 1904 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 302.4 мкг 900 мкг 33.6% 25% 298 г
бета Каротин 1.683 мг 5 мг 33.7% 25.1% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 46.31 мг 500 мг 9.3% 6.9% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 7% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 11.5% 645 г
Витамин В9, фолаты 9.063 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4414 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 11.6% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4559 г
Витамин Н, биотин 5.357 мкг 50 мкг 10.7% 8% 933 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.9374 мг 20 мг 24.7% 18.4% 405 г
Макроэлементы
Калий, K 204.19 мг 2500 мг 8.2% 6.1% 1224 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4829 г
Кремний, Si 179.855 мг 30 мг 599.5% 446.1% 17 г
Магний, Mg 51.56 мг 400 мг 12.9% 9.6% 776 г
Натрий, Na 114.29 мг 1300 мг 8.8% 6.5% 1137 г
Сера, S 105.5 мг 1000 мг 10.6% 7.9% 948 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 11.7% 638 г
Хлор, Cl 193.46 мг 2300 мг 8.4% 6.3% 1189 г
Микроэлементы
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 72.64 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 4.5% 1627 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Кобальт, Co 6.595 мкг 10 мкг 66% 49.1% 152 г
Марганец, Mn 0.6048 мг 2 мг 30.2% 22.5% 331 г
Медь, Cu 152.55 мкг 1000 мкг 15.3% 11.4% 656 г
Молибден, Mo 8.753 мкг 70 мкг 12.5% 9.3% 800 г
Селен, Se 3.177 мкг 55 мкг 5.8% 4.3% 1731 г
Фтор, F 99.27 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 4029 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 7.7% 960 г
Цинк, Zn 1.4681 мг 12 мг 12.2% 9.1% 817 г

Энергетическая ценность плов в мультиварке составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов