Мой здоровый рацион

Рецепт Суп для лизы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп для лизы

Говядина 1 кат. 100 г
Брокколи 200 г
Гречиха, зерно 100 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Морковь 100 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп для лизы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.9% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6% 3532 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.9% 1667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.4% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 31.8% 675 г
альфа Каротин 2.778 мкг ~
бета Каротин 0.82 мг 5 мг 16.4% 35.2% 610 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.3% 2903 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 3.4% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 9.2% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.522 мкг 400 мкг 2.9% 6.2% 3472 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 10.3% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 33.5% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7576 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15674 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 38.4% 558 г
Витамин РР, НЭ 1.2054 мг 20 мг 6% 12.9% 1659 г
Ниацин 0.478 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.94 мг 2500 мг 6.7% 14.4% 1489 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 6039 г
Кремний, Si 15.889 мг 30 мг 53% 113.7% 189 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 12.2% 1769 г
Натрий, Na 11.28 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11525 г
Сера, S 28.49 мг 1000 мг 2.8% 6% 3510 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 12.9% 1667 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 13990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 22.68 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 6.4% 3285 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 4.3% 5034 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 30.9% 693 г
Литий, Li 9.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 14.8% 1443 г
Медь, Cu 106.78 мкг 1000 мкг 10.7% 23% 937 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 11.6% 1864 г
Никель, Ni 2.45 мкг ~
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.802 мкг 55 мкг 1.5% 3.2% 6858 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 58.83 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6799 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 8.6% 2488 г
Цинк, Zn 0.4378 мг 12 мг 3.6% 7.7% 2741 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп для лизы составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».