| Огурец, парниковый | 350 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 430 г |
| Лук зеленый (перо) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.8% | 12292 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.9% | 28000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 21.9% | 3333 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 30.7% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 53.3% | 1368 г |
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 57.7% | 1263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 16.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 12.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.27 мг | 500 мг | 1.3% | 9.5% | 7974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 41.6% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 26.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.257 мкг | 400 мкг | 2.1% | 15.3% | 4844 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.19 мг | 90 мг | 16.9% | 123.4% | 592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 15.3% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 1.055 мкг | 50 мкг | 2.1% | 15.3% | 4739 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 132.8% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4674 мг | 20 мг | 2.3% | 16.8% | 4279 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.31 мг | 2500 мг | 9% | 65.7% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 13.1% | 5640 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 31.4% | 2305 г |
| Натрий, Na | 11.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.6% | 11484 г |
| Сера, S | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.8% | 12920 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 29.2% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 43.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 13.9% | 5270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 21.9% | 3383 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 10.9% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.966 мкг | 10 мкг | 39.7% | 289.8% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 56.9% | 1281 г |
| Медь, Cu | 104.64 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 76.6% | 956 г |
| Молибден, Mo | 5.324 мкг | 70 мкг | 7.6% | 55.5% | 1315 г |
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.1% | 15068 г |
| Фтор, F | 17.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.9% | 22923 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 78.1% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.2225 мг | 12 мг | 1.9% | 13.9% | 5393 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и томатов б/з составляет 13,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».