| Вода | 230 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 400 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3.3% | 1246 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 3.7% | 1098 г |
| Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 8% | 510 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5374 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.337 мг | 1.5 мг | 22.5% | 9.1% | 445 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.9% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 30.73 мг | 500 мг | 6.1% | 2.5% | 1627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.012 мкг | 400 мкг | 4% | 1.6% | 2498 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.836 мг | 15 мг | 18.9% | 7.7% | 529 г |
| Витамин Н, биотин | 1.182 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4230 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7725 мг | 20 мг | 8.9% | 3.6% | 1128 г |
| Ниацин | 1.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.18 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3464 г |
| Кальций, Ca | 13.32 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7508 г |
| Кремний, Si | 2.363 мг | 30 мг | 7.9% | 3.2% | 1270 г |
| Магний, Mg | 9.86 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 4057 г |
| Натрий, Na | 116.46 мг | 1300 мг | 9% | 3.7% | 1116 г |
| Сера, S | 42.23 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 2.6% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 188.63 мг | 2300 мг | 8.2% | 3.3% | 1219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 620.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2483 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.99 мкг | 10 мкг | 9.9% | 4% | 1010 г |
| Марганец, Mn | 0.3381 мг | 2 мг | 16.9% | 6.9% | 592 г |
| Медь, Cu | 60.09 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.4% | 1664 г |
| Молибден, Mo | 8.254 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.8% | 848 г |
| Никель, Ni | 1.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.545 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.6% | 1551 г |
| Титан, Ti | 6.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8514 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4154 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.65 г | ~ |
Энергетическая ценность Батон домашний составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».