Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка макароны с сыром

Макароны отварные, по 1-302 498 г
Яйцо куриное (Запекание) 117 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Сыр Моцарелла [Волжанка] 80 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка макароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.8% 1434 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.8% 933 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.4% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 3.1% 2663 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.6% 1782 г
Витамин В4, холин 33.96 мг 500 мг 6.8% 5.6% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.147 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18631 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 6.5% 1262 г
Витамин Н, биотин 3.216 мкг 50 мкг 6.4% 5.3% 1555 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.063 мг 20 мг 5.3% 4.4% 1881 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.34 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3456 г
Кальций, Ca 45.74 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2186 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Натрий, Na 118.35 мг 1300 мг 9.1% 7.5% 1098 г
Сера, S 28.36 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3526 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 6.3% 1307 г
Хлор, Cl 51.05 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2908 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.6% 3205 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 11.5% 712 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Медь, Cu 13.26 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7541 г
Молибден, Mo 2.193 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3192 г
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Селен, Se 3.961 мкг 55 мкг 7.2% 5.9% 1389 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 12.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32284 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.297 г min 16.8 г 7.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.487 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка макароны с сыром составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов